Sambel Goreng Kacang Panjang (krecek, Tempe Dan Telur Puyuh) (30 Menit)
Siapa bilang sambel goreng kacang panjang (krecek, tempe dan telur puyuh) sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambel goreng kacang panjang (krecek, tempe dan telur puyuh) yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 15 bahan, bunda sudah bisa membuat sambel goreng kacang panjang (krecek, tempe dan telur puyuh) yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 ikat kacang panjang
- 20 butir telur puyuh matang kupas
- 2 bungkus krecek/rambak
- 1 papan tempe
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah tanjung
- 2 lembar daun salam
- 5 cm lengkuas geprek
- 3 sdt garam
- 3 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm gula pasir
- Sejempol gula merah
- 1 sacet santan instan
- 500 ml air
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat sambel goreng kacang panjang (krecek, tempe dan telur puyuh) :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih kacang panjang potong-potong sesuai selera. Sisihkan.
- Potong-potong tempe sesuai selera. Sisihkan.
- Iris halus bawang merah dan putih serta cabai merah.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan putih lengkuas dan daun salam, lalu masukkan cabai. Setelah layu masukkan tempe terus aduk hingga beberapa saat lalu masukkan kacang panjang, krecek dan telur puyuh aduk-aduk lalu tuang air. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan santan tunggu beberapa saat lalu matikan. Sajikan.
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.