Tongseng Daging Sapi (hanya 19 Bahan)

Siapa bilang tongseng daging sapi sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep tongseng daging sapi yang maknyus dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 19 bahan, bunda sudah bisa menciptakan tongseng daging sapi yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 500 grm Daging sapi dengan lemak
• 1 liter Santan
• 2 ruas Lengkuas
• 1 batang Sereh
• 1 lbr Daun jeruk
• 2 lbr Daun salam
• Bumbu halus
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sdm ketumbar bubuk
• 1/2 sdt lada bubuk
• 2 butir kemiri
• Bumbu iris
• 3 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• Pelengkap
• Koll, tomat, daun bawang dan bawang Goreng

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat tongseng daging sapi :

• Rebus daging dengan metode rebus 5menit, tutup dan matikan api selam 30 menit, rebus danging kembali selam 7 menit dan matikan api.

  

• Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lanjut masukkan bumbu halus dan daun salam, daun jeruk, lengkuas,sereh, ketumbar bubuk, lada bubuk, aduk sampai bumbu matang dan harum. Masukkan dagingnya aduk2 sebentar lalu beri sedikit air rebusan daging

  

• Masukkan Garam, gula, penyedap aduk dan masak sampai bumbu meresap, baru tambahkan Santan kental, kecap. Koreksi rasa. Aduk aduk terus sampai santan matang agar tidak pecah terakhir tambahkan koll yg sudah di potong2 dan di cuci bersih.

  

• Sudah matang sajikan dengan potongan Tomat, daun bawang, dan bawang Goreng

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.