Sate Telur Puyuh Ala Angkringan (13 Bahan)

Siapa bilang sate telur puyuh ala angkringan sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sate telur puyuh ala angkringan yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 13 bahan, kamu sudah bisa membuat sate telur puyuh ala angkringan yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 20 btr telur puyuh rebus
• secukupnya air matang
• 1 ruas jari laos
• 2 lbr daun salam
• 1 btg serai
• 1 1/2 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• 1 sdm gula pasir
• 1 bh gula jawa di sisir (me : 35 gr)
• 🧄Bumbu dihaluskan :
• 2 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 1/2 sdm ketumbar sangrai (me : 1 sdt ketumbar bubuk)

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat sate telur puyuh ala angkringan :

• Kupas telur puyuh rebus, bersiihkan dari sisa2 kulitnya.

  

• Didihkan air secukupnya (kira2 hg seluruh telur terendam). Masukkan bumbu halus, daun salam, laos, serai, tambahkan kecap manis, garam, gula pasir dan gula jawa.

  

• Masukkan telur puyuh rebus, sesekali di aduk agar warna pada telur puyuh merata.

  

• Masak hg air menyusut dan warna telur kecoklatan. Matikan api, angkat telur dan biarkan dingin. Lalu tusuk telur dg tusuk sate.

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.