Cara Membuat Sate Kambing Solo Sambal Kecap

Siapa bilang sate kambing solo sambal kecap sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sate kambing solo sambal kecap yang sedap dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 13 bahan, bunda sudah bisa menciptakan sate kambing solo sambal kecap yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 200 gr daging kambing
• 100 gr lemak kambing (saya ga pakai)
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdm minyak goreng
• Tusuk sate secukupnya
• Sambal:
• 1 buah tomat uk sedang, potong 8 bagian
• 5 butir bawang merah, iris
• 10 buah cabe rawit merah, potong2
• 1 sdt merica bubuk
• 5 sdm kecap manis

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah tidak sulit untuk membuat sate kambing solo sambal kecap :

• Potong2 daging dan lemak kambing (potong kotak 2 cm)
• Campur dalam mangkok : daging kambing, lemak, merica, garam, minyak, kecap
• Remas2 sebentar, lalu diamkan 30 menit
• Tusuk daging dan lemak selang-seling (daging.lemak.daging)
• Bakar sampai matang

  

• Sambal: masukkan semua bahan sambal dalam mangkok, aduk rata. Diamkan.
• Jangan menambahkan air ke sambal yaaa karna nanti tomatnya akan mengeluarkan air
• Sajikan sate kambing dengan nasi hangat dan sambalnya

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.