Udang 4 Rasa (asam Asin Manis Pedas) (20 Bahan)

Siapa bilang udang 4 rasa (asam asin manis pedas) sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep udang 4 rasa (asam asin manis pedas) yang sedap dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 20 bahan, bunda sudah bisa menyediakan udang 4 rasa (asam asin manis pedas) yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/4 kg udang besar
• 4 buah cabe kriting
• 4 buah cabe rawit
• 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 butir kemiri
• 1/4 buah bawang bombay
• 1 buah tomat
• 1 lembar daun salam
• 1 buah jeruk nipis
• secukupnya garam
• secukupnya gula
• secukupnya kecap
• secukupnya saos
• secukupnya air
• secukupnya minyak
• 1 cm jahe
• 1 sdt merica
• 1 batang daun bawang
• secukupnya saus tiram

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak sulit untuk membuat udang 4 rasa (asam asin manis pedas) :

• Bersihkan udang. Buang kepala, bersihkan kulit bagian perut. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan sekitar 30 menit
• Haluskan garam, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, cabe, saos jahe dan tomat
• Panaskan minyak, masukkan bawang bombay, bumbu halus, daun bawang dan daun salam. Tumis sampai harum.
• Masukkan udang, bolak balik sampai bumbu merata. Tambahkan saus sambal, saus tiram, gula n kecap manis
• Tambahkan air. Tes rasa
• Sajikan..

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.