Suwir Ayam Jamur Pedas (15 Bahan)

Siapa bilang suwir ayam jamur pedas sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep suwir ayam jamur pedas yang enak dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 15 bahan, Anda sudah bisa menyediakan suwir ayam jamur pedas yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 250 gr ayam (rebus, suwir2)
• 125 gr jamur tiram (cuci, peras, suwir2)
• 2 cm lengkuas (memarkan)
• 1 lbr daun salam
• 5 sdm air asam
• 1/2 bks santan instan
• 500 ml air
• 🍗 bumbu halus :
• 5 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3-5 cabe merah (buang isi)
• 1 sdt ketumbar
• 1 jumput jinten
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak sulit untuk membuat suwir ayam jamur pedas :

• Siapkan semua bahan

  

• Haluskan bumbu halus (saya tambah 1 cabe rawit biar ada sdikit rasa pedas) 😊

  

• Panaskan sdikit minyak, masukkan bumbu halus. Tumis bersama lengkuas & daun salam hingga harum.

  

• Masukkan ayam & jamur suwir, aduk2 hingga rata.

  

• Tambahkan air, masukkan santan & air asam. Aduk2 rata, masak hingga kesat dg api sedang. (Krn saya buru2 dkejar imsyak, jdilah pakai api besar😄😄😄😅)

  

• Stelah air berkurang & sdikit kesat, angkat tiriskan.

  

• Nah, suwir ayam jamur pedas siap mnemani acara santap sahur anda. 😊 selamat menikmati. Biasanya saya g pke jamur bun, cm ayam aj. (Brhubung dkulkas ada jamur yg bingung g tau mau diapain, akhirnya saya cemplung skalian 😄😄😄 #ampyun)

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.