Resep Es Loder

Siapa bilang es loder sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep es loder yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 26 bahan, kamu sudah bisa menciptakan es loder yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan hunkwe puding :
• 100 gr tepung hunkwe
• 500 ml air
• 200 ml santan (asli santan kara)
• 1 sdt pasta pandan
• 1/4 sdt garam
• biji salak :
• 250 gr ubi jalar
• 20 gr tepung tapioka
• 1/2 sdt garam
• Bahan kinca :
• 100 gr gula merah
• 400 ml air
• 1 lbr daun pandan
• 1 sdm tepung tapioka di campur 5 sdm air
• Bubur mutiara
• 50 gr sagu mutiara
• air utk merebus
• saus santan :
• 130 ml santan segar
• 200 ml air
• 2 sdm tepung maizena larutkan dgn 5 sdm air
• 2 lbr daun pandan
• Garam
• pelengkap :
• es batu

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak sulit untuk membuat es loder :

• Bahan pudinng hunkwe : siapkan air dlm panci tuang santan, garam dan pasta pandan lalu masak hingga mendidih. Campur sisa air ke dalam tepung hunkwe aduk rata masukan dlm panci santan.
• Masak sambil di aduk” hingga meletup letup, matikan api lalu tuang dlm mangkok atau box makanan, biarkan set di suhu ruang

  

• Campurkan bahan biji salam bulatkan lalu rebus dgn air biasa angkat tiriskan, larut bahan kinca gula merah lalu tuang bahan biji salak yg sdh di rebus tadi ke dlm larutan gula merah atau lebih jelas lihat resep

  

• Masak air hingga mendidih tuang santan + daun pandan dan garam biarkan mendidih, larutkan tepung maizena dgn 10 sdm air lalu tuang dlm panci santan aduk cepat dan masak hingga meletup”

  

• Bubur mutiara : rebus air hingga mendidih masukan sagu mutiara masak hingga matang, angkat tiriskan. Siapkan mangkok tata bahan es loder mulai dari bubur mutiara, biji salak ubi + kinca gula merah, bubur sagu mutiara lalu siram saus santan di atasnya boleh tambahkan es batu bila suka.

  

• Siap di sajikan saat buka puasa

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.