Resep Kue Pudding Busa

Siapa bilang kue pudding busa sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep kue pudding busa yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 14 bahan, bunda sudah bisa menyediakan kue pudding busa yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan Kue:
• 2 kuning telur
• 2 telur utuh
• 1/2 sdt SP
• 70 gr gula halus (me: gula pasir yg diblender)
• 1/4 sdt Vanilli
• 75 gr tepung prot rendah
• 10 gr susu bubuk
• 20 gr margarine dilelehkan (me: di tim)
• Bahan Pudding Busa:
• 2 putih telur
• 1 sachet agar2 rasa strawberry (atau sesuai selera)
• 80 gr gula pasir (boleh ditambah jika suka manis)
• 400 gr susu UHT (me: low fat)

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat kue pudding busa :

• Bahan Kue: Siapkan kukusan. Mixer kutel, telur utuh, gulpas n SP sampai mengembang dan kental berjejak. Masukan tepung, susu bubuk, vanili sambil diayak. Mixer dg speed rendah sebentar aja sampai rata. Masukan lelehan margarine. Aduk balik pakai spatula sampai rata dan tdk ada endapan margarine. Tuang pd loyang yg udh dilapisi baking paper dan udh dioles minyak/margarine tipis2. Hentakkan bbrp kali agar udara terperangkap bs kluar. Kukus sekitar 15-20 menit. Sisihkan.
• Bahan Puding Busa: Mixer putel sampai mengembang dan kaku (jika dibalik tdk tumpah). Masukan agar2, gulpas dan susu dlm panci. Masak sambil diaduk2 sampai mendidih). Tuang adonan agar2 dlm keadaan panas ke dlm adonan putel. Mixer sampai rata. Tuang adonan ke atas kue yg sudah dikukus td. Biarkan dingin. Masukan dlm kulkas (me: semalaman).
• Bikin lg dg modifikasi mumpung ada 🍓. Hehe.. tp pudding busa nya malah pake rasa lychee karna yg rasa 🍓 ngga ada stock lg 😂

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.