Sambal Goreng Krecek Tahu (45 Menit)

Siapa bilang sambal goreng krecek tahu sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambal goreng krecek tahu yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 19 bahan, Anda sudah bisa menyediakan sambal goreng krecek tahu yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 kantong besar kerupuk kulit
• 6 buah tahu putih (me : tahu kuning potong 4)
• Secukupnya kacang (tambahan saya)
• Bumbu Halus:
• 10 buah cabai merah
• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 1 ruas lengkuas digeprek
• 1 batang sereh digeprek
• 3 lembar daun salam
• 12 buah cabai rawit merah (me : 7 buah rawit hijau)
• 65-100 ml santan kental
• 500 ml air
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu jamur (me : kaldu ayam homemade)
• 1 sdt ketumbar
• 1 keping gula merah disisir
• Secukupnya gula pasir (tambahan)

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak rumit untuk membuat sambal goreng krecek tahu :

• Siapkan bahan

  

• Goreng tahu setengah matang

  

• Tumis bumbu halus. Masukan daun salam, sereh, lengkuas

  

• Masukan tahu, cabai rawit utuh, aduk rata. Lalu masukan air perlahan. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jangan lupa tes rasa

  

• Masukan kacang, masak hingga kacang empuk

  

• Masukan krupuk kulit, aduk rata. Terakhir masukan santan kental. Masak hingga bumbu benar2 meresap.

  

• Angkat dan sajikan bersama telur pindang (resep telur pindang terpisah ya😊🙏)

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.