Sambal Goreng Krecek Tahu (17 Bahan)
Siapa bilang sambal goreng krecek tahu sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambal goreng krecek tahu yang maknyus dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 17 bahan, bunda sudah bisa menyediakan sambal goreng krecek tahu yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 100 gram krupuk kulit (krecek)
- 5 tahu kulit potong 2
- 20 buah Cabe rawit merah
- 2 lembar daun salam
- 2 ruas jari lengkuas geprek
- 1 sdm gula merah disisir halus
- 1 pcs santan instan 65 ml
- 500 ml air
- Minyak untuk menumis
- Secukupnya garam dan gula putih
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar buang bijinya
- 10 buah cabe merah keriting
- 1 sdm ebi
- 1 sdt terasi
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat sambal goreng krecek tahu :
Langkah pembuatan
- Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas geprek sampai harum dan bumbu berubah warna.
- Tambahkan air dan santan instan. Lalu masukkan gula merah, garam, dan gula putih. Aduk aduk sampai santan mendidih.
- Masukkan tahu kulit dan krupuk kulit (krecek). Aduk aduk sampai kreceknya lembut dan santannya agak menyusut. Lakukan tes rasa
- Masukkan cabe rawitnya sampai agak layu lalu angkat dan hidangkan
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.