Cara Membuat Ayam Geprek Crunchy Dan Uenak Poll
Siapa bilang ayam geprek crunchy dan uenak poll sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep ayam geprek crunchy dan uenak poll yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 21 bahan, bunda sudah bisa membuat ayam geprek crunchy dan uenak poll yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Bahan Marinasi Ayam
- 250 gr dada fillet, slice jadi 2-3 lembar
- 1 siung baput parut
- Kecap asin
- Bubuk bawang putih
- Lada
- Garam
- Bahan tepung
- 200 gr tepung protein tinggi
- 3/4 sdt garam
- 3/4 sdt bubuk bawang putih
- 1/4 sdt lada (karena aku suka lada)
- 1/3 sdt soda kue
- 1/3 sdt baking powder
- secukupnya Air dingin
- Sambal
- 30 cabe rawit
- 1 siung bawang putih
- Garam
- Merica
- 1 sdt Gula
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak rumit untuk membuat ayam geprek crunchy dan uenak poll :
Langkah pembuatan
- Marinasi ayam dengan bahan marinasi. Diamkan 10menit.
- Campurkan semua bahan tepung jadi 1 kecuali air. Sisihkan sedikit untuk lapisan tepung kering, sisanya beri air. Masukkan ayam ke dalam tepung kering > basah > kering.
- Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang supaya matang sempurna.
- Ulek semua bahan sambal sampai halus, siram dengan minyak panas bekas goreng ayam.
- Geprek ayam dengan sambal. Jadi deh.
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.