(7 Langkah) Bolu Kukus 3 Telur Tanpa Santan Empuk Anti Gagal

Siapa bilang bolu kukus 3 telur tanpa santan empuk anti gagal sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep bolu kukus 3 telur tanpa santan empuk anti gagal yang lezat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 8 bahan, kamu sudah bisa menyediakan bolu kukus 3 telur tanpa santan empuk anti gagal yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 3 butir telur ayam suhu ruang
• 140 gr gula pasir
• 1 sdt SP
• 150 gr tepung terigu protein sedang
• 1/4 sdt baking powder
• Sedikit vanili bubuk
• 20 ml (1 sachet) kental manis putih
• 130 ml minyak sayur

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak rumit untuk membuat bolu kukus 3 telur tanpa santan empuk anti gagal :

• Mixer telur + gula + SP dengan kecepatan tinggi (bertahap) sampai kental berjejak
• Lalu masukkan tepung terigu + baking powder + vanili bubuk sambil diayak. Mixer lagi dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
• Terakhir masukkan campuran minyak sayur dan kental manis. Mixer lagi sebentar dengan kecepatan rendah hanya sampai tercampur.
• Matikan mixer. Aduk balik dengan spatula untuk memastikan adonan telah tercampur merata dan tidak ada endapan minyak
• Bagi adonan menjadi 3 bagian, kemudian masing-masing tambahkan pewarna sesuai selera. Boleh juga dibagi jadi beberapa bagian jika ingin varian warna lebih banyak atau bikin bolu pelangi.
• Siapkan loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Masukkan bagian pertama lalu kukus ±7 menit. Lanjutkan adonan kedua, kukus lagi 7 menit. Terakhir adonan ketiga, kukus lagi ±25 - 30 menit dengan api sedang. Jangan lupa bungkus rapat tutup kukusan dengan kain bersih dan masukkan loyang adonan setelah panci kukusan beruap banyak.
• Tes tusuk untuk cek kematangan. Keluarkan adonan dari loyang, lalu potong2 sesuai selera dan sajikan. *Maaf, gak ada foto bagus dan step by step karena keburu2. Hehee... Semoga bermanfaat

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.