Rebung Manis Gurih Isi Lumpia (hanya 15 Bahan)
Siapa bilang rebung manis gurih isi lumpia sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep rebung manis gurih isi lumpia yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 15 bahan, Anda sudah bisa menciptakan rebung manis gurih isi lumpia yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 300 gr rebung, iris korek api
- secukupnya Air
- 1 sdm garam
- 100 gr udang, kuliti, potong2
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- 2 sdm ebi kering, sanggrai, haluskan
- 3 sdm saus tiram
- 2 sdm minyak wijen
- 2 sdm kecap ikan
- 1 sdm gula merah
- secukupnya Garam, gula
- 250 ml air
- Bumbu Halus :
- 5 sg bawang merah
- 3 sg bawang putih
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak sulit untuk membuat rebung manis gurih isi lumpia :
Langkah pembuatan
- Remas rebung dengan garam hingga agak lemas. Cuci. Rebus rebung dengan air yang sdh diberi garam. Angkat. Tiriskan
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, gula jawa. Tuang minyak wijen.
- Masukkan ebi bubuk aduk rata. Masukkan udang, aduk hingga udang berubah warna.
- Masukkan saus tiram, kecap ikan.
- Masukkan rebung. Tuang air. Bubuhi garam, gula seperlunya saja.
- Masak hingga kuah menyurut. Angkat.
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.