Cara Bikin Sate Ikan Tenggiri Kukus
Siapa bilang sate ikan tenggiri kukus sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sate ikan tenggiri kukus yang maknyus dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 15 bahan, Anda sudah bisa menyediakan sate ikan tenggiri kukus yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1/2 kg ikan tenggiri giling
- 150 gram sagu tani
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 batang serai tanah (ambil putihnya)
- secukupnya ketumbar
- secukupnya lada putih
- bawang goreng
- daun bawang di iris halus
- daun seledri di iris halus
- 200 ml santan kelapa (bisa pke kara)
- secukupnya gula garam (bisa tambahkan msg bila suka)
- cabe keriting di iris
- 1 buah telur
- 1 sdm minyak goreng u/ mengoles loyang/ wadah
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak rumit untuk membuat sate ikan tenggiri kukus :
Langkah pembuatan
- Haluskan/blender semua bahan ketumbar, lada, serai,baput n bamer sampai halus.
- Campurkan bumbu yg sudah di blender dgn ikan,telur, santan,gula n garam lalu aduk rata hingga mengental
- Taruh di wadah/ loyang yg telah diolesi minyak goreng lalu kukus (tusuk menggunakan lidi u/ mengecek sudah matang atau belum)
- Setelah matang, taburi bawang goreng, daun seledri n daun bawang serta cabe yg telah diiris... lalu siap di santap dgn nasi panas 😊
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
