English Fruit Cake (hanya 6 Bahan)
Siapa bilang english fruit cake sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep english fruit cake yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 6 bahan, Anda sudah bisa membuat english fruit cake yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 250 gram mentega
- 250 gram gula pasir
- 6 butir telur ayam
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sdt baking powder
- 400 gram sukade / buah kering
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah praktis untuk membuat english fruit cake :
Langkah pembuatan
- Siapkan semua bahan. Mixer mentega dengan speed tinggi hingga pucat lalu masukkan gula pasir mixer kembali sampai tercampur rata. Setelah gula tercampur rata masukkan telur 1 per 1
- Lalu Turunkan speed terendah lalu masukkan tepung terigu dan baking powder, mixer kurang lebih 4 menit. Lalu matikan mixer. Siapkan sukade, lalu taburi sedikit tepung terigu aduk rata. Gunanya agar sukade dan kismis tidak mengendap ke dasar. Lalu campurkan sebagian kedalam adonan sisakan untuk taburan diatasnya. Tuang adonan kedalam loyang
- Lalu taburi atasnya dengan sisa sukade. Panggang dengan suhu 160 derajat selama 1 jam 25 menit dengan api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing2). Cek kematangan cake dengan menusukkan tusuk sat, jika dirasa sudah matang keluarkan dari oven
- Dan biarkan dulu sampai hangat, baru keluarkan dari loyang
- Potong2, siap sajikan English Fruit Cake untuk cemilan keluarga. Selamat mencoba.
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.