Daging Masak Putih (hanya 19 Bahan)

Siapa bilang daging masak putih sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep daging masak putih yang maknyus dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 19 bahan, bunda sudah bisa menyediakan daging masak putih yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 kg Daging sapi
• 1,5 gelas Santan kental
• Bumbu tumis :
• 2 buah bunga keluwang
• 2 buah kapulaga
• 1 lembar dipotong 4 daun pandan
• 4 lbr daun salam
• sereh
• 1 siung bawang merah iris
• daun kari (kalau ada)
• Bumbu dihaluskan :
• 6 btr Kemiri
• 6 buah cabe rawit
• 1/2 cm kunyit, ato 1/2 sdt bubuk kunyit
• 2 sdm Ketumbar
• 6 siung bawang putih
• 10 siung bawang merah
• 1/2 cm jahe
• 1 sdt merica

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah tidak sulit untuk membuat daging masak putih :

• Daging sapi diiris persegi, sktr 4x4 cm, tebal 1/2 cm
• Lumuri dg 2 sdm air jeruk nipis dan garam 2sdm
• Tambahkan bumbu y telah dihaluskan ke daging, aduk rata
• Tumis bumbu tumis dg 4sdm minyak makan sampai harum
• Masukkan daging sapi y telah dibumbui
• Sisa bumbu ditambhkan air 1 gelas, masukkan ke kuali y berisi daging tadi
• Kalau sudah mendidih, masukkan santan
• Masukkan 1 cm lengkuas kalau ada
• Ketika sudah matang dan agak kering, masukkan irisan cabai merah
• Taruh dalam mangkuk, taburi bawang goreng di atasnya

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.