Cara Bikin Donat Empuk, Lembut & Montok, Anti Gagal

Siapa bilang donat empuk, lembut & montok, anti gagal sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep donat empuk, lembut & montok, anti gagal yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 14 bahan, bunda sudah bisa menciptakan donat empuk, lembut & montok, anti gagal yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan Biang :
• 1 sdt Ragi Instan
• 1-2 sdm Gula Pasir (tambahkan jika suka manis)
• 50 ml Air Hangat
• Bahan - bahan :
• 1 btr Telur
• 300 gr (30 sdm) Tepung Terigu
• 1 sdm susu bubuk
• 1 gr Bread Improver (opsional aja yach)
• 75 ml Air hangat (tambahkan sedikit air jika masih keras)
• 35 gr (2 sdm) Margarin (Aku mentega putih)
• 1/2 sdt garam
• Sesuai selera Topping
• Minyak untuk menggoreng

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah mudah untuk membuat donat empuk, lembut & montok, anti gagal :

• Ragi Instan, Gula Pasir, Air Hangat, Campur semua bahan menjadi 1 diamkan selama 10 menit sampai berbusa(berbui2). Setelah berbusa, masukkan telur aduk rata

  

• Lalu Masukan Tepung Terigu & Susu bubuk Aduk rata. Masukan Air hangat sedikit demi sedikit.

  

• Aduk rata hingga setengah kalis, Lalu Margarin & Garam

  

• Uleni hingga kalis elastis tidak Lengket lagi di tangan. Tutup menggunakan plastic wrap/serbet bersih diamkan 30menit, mengembang 2x lipat

  

• Setelah mengembang, kempeskan kemudian bagi menjadi beberapa bagian (40gr-50gr),

  

• Bulat-bulatkan hingga benar2 permukaan adonannya halus,agar donatnya nnti cantik yach,, alasnya terlebih dahulu di taburi tepung agar tdk lengket,, kemudian Pipihkan / tekan menggunakan tangan

  

• Lalu lubangi tengahnya mengunakan Spuit atau botol. Diamkan lagi kurang lebih 30-35 menit (gembang dengan baik) sambil ditutup dengan kain serbet

  

• Panaskan minyak dengan api sedang, goreng donat cukup satu kali balik aja,,,

  

• Setelah matang, angkat & dinginkan, Beri topping sesuai selera,,,

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.