Resep Bolu Jadul Mentega🍃

Siapa bilang bolu jadul mentega🍃 sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep bolu jadul mentega🍃 yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 8 bahan, kamu sudah bisa menciptakan bolu jadul mentega🍃 yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 250 gr Terigu Serbaguna (Segitiga Biru)
• 2 Sdm / 20 gr Tepung Maizena
• 1 Sdt Baking Powder (Double Acting Hercules)
• 250 gr Margarin+Butter
• 200 gr Gula Tepung atau (Gula Pasir diblender)
• 5 Butir Telur Ayam
• 80 ml Susu Cair
• 30 gr Coklat Mesis (Sesuaikan Selera)

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak rumit untuk membuat bolu jadul mentega🍃 :

• Panaskan Oven 175 derajat Celisius. Oles rata Loyang kotak 20X20 Cm dengan Margarin+tabur Terigu atau alasi dengan kertas baking (sy oles Carlo), sisihkan.

  

• Campur Terigu+Tepung Maizena+BP, aduk rata dan ayak. Sisihkan.

  

• Mikser kecepatan tinggi campuran Margarin+Gula Tepung sampai lembut, pucat mengembang sekitar 5 menit, lalu turunkan ke kecepatan rendah, masukkan Telur satu persatu sambil dikocok.

  

• Lalu masukkan campuran Terigu yang sudah diayak, bertahap (sy 3 tahap), di tahap terakhir masuk terigu, tambahkan Susu Cair, mikser lagi sebentar saja cukup sampai tercampur ata. Matikan mikser. Terakhir masukkan Mesis, aduk lipat pakai spatula. Pastikan tidak ada cairan yang mengendap di dasar wadah, supaya bolu tidak bantat.

  

• Tuang ke loyang panggang sampai matang sekitar 55 menit (sy oven gas pakai api sedang). Setelah matang keluarkan dari loyang simpan di cooling rack, tunggu dingin.

  

• Potong2 dan sajikan. Cocok dinikmati bersama teh hangat tanpa gula...hhhmm ☕️😋😍

  

• Penampakan lagi bolu setelah dipotong-potong 😍

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.