Sate Kambing Empuk Sambel Kecap (hanya 16 Bahan)
Siapa bilang sate kambing empuk sambel kecap sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sate kambing empuk sambel kecap yang enak dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 16 bahan, kamu sudah bisa menciptakan sate kambing empuk sambel kecap yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 350 gr daging kambing
- 2 lbr daun pepaya
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 btr kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- Bahan olesan :
- Secukupnya margarin yg sdh di panaskan / cair
- Secukupnya kecap manis
- Bahan Sambel Kecap :
- Irisan bawang merah,bawang putih, cabe rawit, tomat &kecap manis
- Jangan lupa siapkan arang & tusuk sate nya ya
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak sulit untuk membuat sate kambing empuk sambel kecap :
Langkah pembuatan
- Cuci daging kambing *potong2 dadu *masukan daging ke tusukan sate. 1 tusuk = 4-5 daging
- Oleskan bumbu halus ke potongan daging kambing
- Siapkan wadah yg sudah dialasi 1 lembar daun pepaya, taruh daging yg sdh dibumbui diatasnya & tutup daging dgn 1 lembar daun pepaya lagi. Diamkan / simpan dikulkas slm 1 jam
- Sambil menunggu bumbu daging meresap, Siapkan bahan olesan & bumbu kecapnya. Termasuk persiapan arang jg (dinyalakan)
- Bakar sate sampai 1/2 matang, olesi dgn bumbu olesan lalu bakar lagi hingga matang sempurna
- Siram sate dgn bumbu kecap & siap di santap sepiring br2 dgn suami😄
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.