Sambal Cibiuk (hanya 12 Bahan)

Siapa bilang sambal cibiuk sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambal cibiuk yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 12 bahan, Anda sudah bisa menyediakan sambal cibiuk yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 10 buah cabe rawit merah
• 10 buah cabe rawit hijau
• 3 siung bawang merah (ukuran besar, kalo kecil2 disesuaikan ya, kira2)
• 1 siung bawang putih (ukurang besar)
• 1 buah terasi
• 3 cm kencur
• 2 buah tomat merah (gak ada tomat hijau)
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula
• 1 buah jeruk nipis (ga ada jeruk limau)
• 1 ikat kemangi (cuci dan petik daunnya)
• Sedikit minyak goreng (goreng bawang & terasi)

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat sambal cibiuk :

• Siapkan bahan-bahan, kupas bawang dan kencur, petik dan cuci cabe. goreng terasi, bawang merah dan bawang putih lalu letakan cabe di atas ulekan.

  

• Ulek cabe, kencur, bawang, terasi dan beri minyak panas bekas goreng bawang dan terasi tadi. Saat bahan setengah halus, potong2 tomat sesuai selera dan haluskan lagi. Lalu beri kemangi.

  

• Terakhir berikan perasan jeruk nipis dan aduk dengan kemangi.

  

• Cocok untuk pelengkap ayam goreng dan nasi uduk :))

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.