187. Sambal Terasi Tanpa Tomat (hanya 6 Bahan)
Siapa bilang 187. sambal terasi tanpa tomat sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep 187. sambal terasi tanpa tomat yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 6 bahan, bunda sudah bisa membuat 187. sambal terasi tanpa tomat yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 15 cabai rawit (sesuai selera)
- 30 biji cabai keriting
- 2 buah terasi
- 1 sdm gula merah
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak sulit untuk membuat 187. sambal terasi tanpa tomat :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan cuci bersih dan tiriskan. Rajang tipis-tipis bawang putih dan merah. Untuk cabai rawit sobek sedikit ya biar tidak meletus dan cabai keriting potong2 kasar. Ini saya tidak rajang..awalnya karena mau saya chopper tapi gak jadi minta diuleg aja...😁
- Panaskan minyak, goreng bawang putih sampai kering, angkat dan tiriskan.
- Goreng bawang merah juga sampai kering, angkat dan sisihkan.
- Sebenernya bisa barengan cabe rawit dan keriting, tapi teflon saya imut...jadi bagi 2 keloter 😁.
- Terakhir keloter cabai keriting.
- Nah jika sudah tambahkan 2 buah terasi dan 1 sdm gula merah. Kalau mau diblender bisa tapi jangan tambah air ya, untuk tekstur mirip di uleg enak pakai chopper...
- Jika sudah halus siap disajikan....
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.