Ayam Saos Asam Manis Pedas (14 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 5.0 ⭐ dari 2178
⌛ -
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 -

Siapa bilang ayam saos asam manis pedas sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep ayam saos asam manis pedas yang maknyus dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 14 bahan, bunda sudah bisa menciptakan ayam saos asam manis pedas yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Ayam Saos Asam Manis Pedas (14 bahan)

Bahan-bahan

  • 250 ayam filed (bagian dada)
  • 2 bungkus tepung serbaguna
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
  • 2 buah timun ukuran kecil
  • 1/2 bagian nanas ukuran sedang
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 1 buah bawang Bombay
  • 1 buah cabe udel (klo daerah saya namanya cabe udel bunda ☺️)
  • sedikit jahe (-+ 3cm)
  • 10 sdm saos tomat (delmonte)
  • 2 sdm saos sambal
  • secukupnya gula, garam, penyedap rasa
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Saos Asam Manis Pedas (14 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah praktis untuk membuat ayam saos asam manis pedas :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ayam,,,iris sesuai selera,,,kerat kerat,,, sisihkan
  • Iris iris semua bumbu kecuali jahe (cukup digeprek),,, sisihkan
  • Tuang tepung serbaguna ke dalam baskom,,, masukkan ayam remas remas Sampai rata,, sisihkan
  • Iris tipis mentimun bentuk korek api,,,iris juga nanas kecil kecil,,, sisihkan
  • Siapkan minyak agak banyak,,,, Panaskan dengan api sedang,,, setelah minyak panas goreng ayam sampai sedikit kecoklatan,,, ulangi sampai semuanya habis,,, sisihkan
  • Siapkan sedikit minyak,,tumis semua bumbu sampai harum,, masukkan irisan timun dan nanas aduk rata,,, tambahkan -+ 2 gelas air,,, tunggu sampai mendidih,,, setelah mendidih masukkan saos tomat dan saos sambal,,, tambahkan gula, garam Dan penyedap rasa secukupnya,,, tunggu sampai mendidih,,, setelah mendidih masukan 1 butir telur ayam aduk aduk sampai telur tercampur rata,,, masukkan larutan tepung maizena aduk sebentar,,,cek rasa
  • Setelah dirasa cukup,,, matikan api,,, sisihkan
  • Taruh ayam ke dalam piring saji,,,tuang saus diatas ayam secara perlahan,,,,siap disajikan

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…