Ayam Goreng Sambal Ijo (12 Bahan)
Siapa bilang ayam goreng sambal ijo sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep ayam goreng sambal ijo yang enak dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 12 bahan, kamu sudah bisa membuat ayam goreng sambal ijo yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 5 potong paha ayam
- Tahu kuning
- 1 bungkus bumbu racik ayam goreng
- Sambal ijo
- Segenggam, Cabai rawit hijau
- 3 Cabai hijau besar
- 10 Cabai hijau keriting
- 5 siung bawang putih
- 3 buah tomat hijau
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam gula dan penyedap rasa
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat ayam goreng sambal ijo :
Langkah pembuatan
- Ungkep ayam sesuai petunjuk kemasan bumbu racik. Lalu goreng ayam dan tahu
- Rebus semua cabai dan bawang putih ± 3 menit
- Potong dadu tomat
- Haluskan cabai dan bawang merah,sesuai selera mau halus atau kasar. Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum
- Setelah itu masukkan tomat dan daun jeruk,garam,gula dan penyedap rasa serta kucuran jeruk nipis. Koreksi rasa Jika ingin rada berminyak bisa tambahkan lagi sedikit minyak goreng dan ingin lebih asem tambah jeruk nipis
- Lalu campurkan ayam dan tahu aduk rata.
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.