70. Ikan Selar Sambal (6 Bahan)

Siapa bilang 70. ikan selar sambal sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep 70. ikan selar sambal yang maknyus dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 6 bahan, Anda sudah bisa membuat 70. ikan selar sambal yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 500 gr ikan selar ukuran sedang
• 1 buah jeruk nipis, iris lalu peras utk marinasi ikan
• secukupnya Minyak goreng
• Bumbu haluskan:
• 8 buah cabe merah keriting, 2 bh cabe rawit merah, 1 siung baput, 6 siung bamer, 1,5 buah tomat merah, 2 lbr daun jeruk
• 1/2 sdt kecap inggris, garam dan gula seperlunya

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah praktis untuk membuat 70. ikan selar sambal :

• Cuci bersih ikan, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan 15 menit lalu cuci kembali

  

• Siapkan bumbu dan haluskan secara terpisah, mulai dari duo bawang, cabai lalu terakhir tomat

  

• Panaskan minyak secukupnya, goreng ikan hingga matang, jgn digoreng terlalu kering spy gak alot.

  

• Angkat dan sisihkan. Panaskan 3 sdm migor yg baru, tumis duo bawang hingga harum, tambahkan cabai giling aduk2 spy matang merata, tambahkan tomat dan daun jeruk. Masak hingga tomat matang. Koreksi rasa

  

• Tambahkan gula pasir, kecap inggris(saya tdk menambahkan garam)- less salt choice😄. Lalu masukkan ikan goreng, aduk pelan spy ikan gak patah.

  

• Jika sambal sdh tercampur merata dgn ikan goreng, pindahkan ke piring saji. Selamat mencoba🤩

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.