Dori Sambal Matah (versi Pati Sagu) (hanya 15 Bahan)

Siapa bilang dori sambal matah (versi pati sagu) sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep dori sambal matah (versi pati sagu) yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 15 bahan, Anda sudah bisa menyediakan dori sambal matah (versi pati sagu) yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 bh fillet ikan dori
• secukupnya Garam dan lada bubuk
• Pelapis :
• 1 butir telur, kocok lepas
• secukupnya Tepung terigu atau kombinasi lain sesuai selera,
• Garan dan lada secukupnya, aduk ke tepung
• Sambal matah:
• 5-7 butir bawang merah, iris tipis
• 3 bh cabai rawit merah, iris tipis
• 1-2 batang serai bagian putih, iris tipis
• 3-4 lembar daun jeruk, iris halus
• 1/2-1 sdt terasi bakar, haluskan
• secukupnya Garam,gula
• Sedikit minyak kelapa
• Jeruk limau

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah praktis untuk membuat dori sambal matah (versi pati sagu) :

• Lumuri ikan dgn garam dan lada. Celup ke telur lalu campuran tepung. Goreng hingga matang.
• Sambal matah : aduk rata semua bahan kecuali limau. Panaskan coco oil, siramkan ke bahan sambal. Aduk rata. Koreksi rasa dan beri perasan limau.
• Sajikan ikan dori goreng dan sambal matah dengan nasi putih.

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.