Cara Membuat Cumi Kering Sambal Ijo
Siapa bilang cumi kering sambal ijo sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep cumi kering sambal ijo yang lezat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 11 bahan, Anda sudah bisa membuat cumi kering sambal ijo yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 100 gr cumi
- 50 gr rimbang
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 7 butir cabe rawit
- 1/2 sdt gula
- 1/4 sdt garam
- Sambal
- 100 gr cabe ijo
- 1 buah tomat
- 13 bawang merah
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat cumi kering sambal ijo :
Langkah pembuatan
- Bersihkan dan rendam cumi dalam air hangat, tiriskan. Potong sesuai selera.
- Goreng bahan sambal + rimbang. Sisihkan rimbang. Goreng cumi sebentar agar tidak alot, sisihkan.
- Haluskan cabe, bawang, dan tomat. Tumis cabe kemudian masukan daun salam, daun jeruk, dan cabe rawit. Masukan garam dan gula.
- Masukan cumi dan rimbang, aduk hingga rata. Kemudian sajikan
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.