Begini Resep Sambel Goreng Cumi Asin (simple)

Siapa bilang sambel goreng cumi asin (simple) sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambel goreng cumi asin (simple) yang lezat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 10 bahan, Anda sudah bisa menyediakan sambel goreng cumi asin (simple) yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/4 kg cumi asin (2bungkus yg di abang sayur) kurleb
• 2 siung bawang putih(kalo kecil, kalo gde aq pake 1 siung)
• 3 bh cabe rawit(klo suka pedes boleh tambah)
• 1 bh tomat kecil (klo gde pake ½)
• 3 siung bawang merah
• Air perasan jeruk nipis(optional)
• 3 bh cabe merah besar (buang biji klo gasuka pedes)
• Sedikit gula merah
• Minyak/margarin untuk menumis
• Garam, lada bubuk(aku ga pake garem)

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah mudah untuk membuat sambel goreng cumi asin (simple) :

• Cuci bersih cumi(aku buang kepalanya) kalo mau pake jg gppa, aq sampe bening ya
• Rebus cumi sampai air mendidih,gausah diaduk nanti ancur,diamkan sebentar, cuci bersih lagi cumi, lalu potong sesuai selera(ga dipotong jg gppa)
• Goreng cabe rawit, tomat, cabe merah, bawang merah, bawang putih sampe agak layu, kemudian haluskan, kalo mau enak diulek ya jgn di blender, rasanya lebih mantep diulek bun 🥰 tambahkan gula merah. Uleknya boleh kasar, boleh halus.
• Goreng cumi setengah mateng, kalo mau garing boleh sampe mateng Tapi klo aku suka masih chewy2 gtu cuminya klo dimasak gini, kalo udh angkat, tiriskan
• Panaskan minyak/margarin, masukan bumbu ulek tadi, masukan perasan jeruk nipis kalo bunda suka&mau, tumis hingga harum, masukan cumi, aduk hingga rata,
• Aku ga pake bumbu apa2 lagi ya soalnya cumi udh asin, jadi gapake garem, cuman pake lada sedikit, Oseng hingga matang, dan sambal cumi goreng siap di hidangkan 😘 Dimakan sama nasi putih anget doang aja udh madep,
• Selamat mencoba bun

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.