Begini Resep Ayam Bakar Solo
Siapa bilang ayam bakar solo sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep ayam bakar solo yang nikmat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 20 bahan, bunda sudah bisa membuat ayam bakar solo yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam
- 1/2 santan instan
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 buah sereh geprek
- 1 buah daun salam
- 2 buah daun jeruk
- Bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Sesuai selera garam, gula, kaldu
- Bumbu oles:
- Margarin
- Kecap manis
- Pelengkap:
- Lalapan timun, selada kol
- Sambal
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah mudah untuk membuat ayam bakar solo :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu-bumbu.
- Tumis bumbu dengan margarin. Hingga harum dan matang. Beri air kemudian masukan ayam. Ungkap ayam dengan bumbu beri garam gula kaldu. Masak hingga meresap dan ayam matang.
- Bakar ayam di teflon. Sambil diolesi kecap dan margarin. Panggang hingga kecap dan bumbu kecokelatan. Sajikan.
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.