Kastengel (hanya 9 Bahan)
Siapa bilang kastengel sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep kastengel yang maknyus dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 9 bahan, Anda sudah bisa membuat kastengel yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.4⭐ dari 1934 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 1 kg tepung ∆ biru yg sdh dsangrai dg daun pandan
- 1 kg margarin (sy pke amanda)
- 150 gr gula halus
- 3 butir kuning telur
- 5 sdm maizena
- 2 sachet susu bubuk vanila
- 50 gr keju parut
- Toping :
- Parutan keju
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat kastengel :
Langkah pembuatan :
- Campurkan semua bahan ke dlm wadah kecuali tepung. Mixer dg kecepatan rendah hingga lembut spt pasta tp jgn trll lama (cookies bs meluber saat dioven). Masukkan ayakan tepung sedikit demi sedikit, mixer kembali sampai rata saja. Matikan mixer jk adonan sdh kalis & bs dbentuk. Klo krg jelas bs dlihat di : bahan dasar kue kering
- Gilas adonan menggunakan rooling pin. Potong kotak2 memanjang menggunakan garisan spy rapi (klo pnya cetakannya tmbh lbh bagus lg). Taburi keju diatasnya. Lakukan berulang hingga adonan habis, kemudian tata rapi dloyang beri jarak. ✓sy menggunakan spuit untuk mencetaknya jd agak lama 😁🙈
- Panggang dgn api sedang cenderung kecil -+ 20 menit api atas bawah hingga matang (sblmnya oven sdh dpanaskan 10 menit) ✓jk memakai oven tangkring pindah2kan loyang atas ke bawah, bawah ke atas dgn wktu msg2 10 menit. Agar matangnya merata (wktu memanggang bkn jd patokan, sesuaikan dg tebal tipisnya adonan ya. Jk lbh tebal akan lbh lama ovennya)
- Tunggu hingga kue dingin & siap dkemas di toples
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.