Bandeng Presto Sambal Kacang (14 Bahan)

Siapa bilang bandeng presto sambal kacang sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep bandeng presto sambal kacang yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 14 bahan, Anda sudah bisa membuat bandeng presto sambal kacang yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan Ikan
• 2 ekor ikan bandeng, bersihkan potong tiga bagian
• 1 butir telur ayam, kocok lepas
• secukupnya garam
• secukupnya air
• minyak untuk menggoreng
• Bahan sambal
• 200 gram kacang tanah, goreng
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 4 buah cabai rawit
• 1 buah cabai merah besar
• 1 buah tomat
• secukupnya garam, gula, penyedap rasa

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah gampang untuk membuat bandeng presto sambal kacang :

• Setelah ikan dibersihkan, taburi dengan garam secukupnya dan ratakan.

  

• Siapkan panci presto beri air secukupnya, alasi saringan dengan daun pisang dan tata ikan diatasnya, kukus selama 30 menit.

  

• Setelah 30 menit, tarik ujung penutup panci bagian uap agar uap keluar, setelah itu buka tutup pancinya.

  

• Siapkan telur yang sudah dikocok lepas, ambil ikan lalu gulingkan pada telur lalu digoreng, sambil dibalik.

  

• Jika sudah semua, tiriskan terlebih dahulu.

  

• Gunakan sisa minyak tadi untuk menggoreng kacang tanah, jangan sampai gosong, setelah kacang kemudian goreng cabai, bawang merah putih dan tomat. Setelah selesei letakkan jadi satu dicobek.

  

• Tambahkan garam, gula, penyedap rasa.

  

• Ulek kasar sambal kacangnya, jika sudah pindahkan diwadah lain.

  

• Siapkan piring lau tata ikan bandeng dan sambal kacangnya. Selamat mencoba.

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.