Bumbu Pecel (8 Bahan)

Siapa bilang bumbu pecel sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep bumbu pecel yang nikmat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 8 bahan, Anda sudah bisa membuat bumbu pecel yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 kg kacang tanah
• 1/2 kg gula aren
• 1,5 ons cabe merah di mix rawit
• 1 ons kencur
• 60 gr bawang putih
• 10 lembar daun jeruk
• 1 sdm garam
• 1 sdm kaldu jamur

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat bumbu pecel :

• Goreng kacang tanah dan goreng bumbu. Sisihkan dan tunggu dingin.

  

• Ulek bumbu dan daun jeruk hingga halus. Bisa juga diblender halus dengan sedikit air.
• Blender kacang tanah tanpa air hingga halus.

  

• Cairkan gula aren dengan sedikit air hingga larut.

  

• Dengan api yang sangat kecil masukan bumbu dan tambah garam sesuai selera sambil koreksi rasa.

  

• Jika rasa asin manis nya udah pas, masukan kacang tanah yang sudah di blender tadi.

  

• Aduk sampai tercampur rata. Matikan api dan aduk sebentar sampai benar-benar rata dan berminyak, lalu pindahkan ke wadah.

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.