Cara Buat Nasi Kuning Gurih Tanpa Santan
Siapa bilang nasi kuning gurih tanpa santan sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep nasi kuning gurih tanpa santan yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 11 bahan, bunda sudah bisa menyediakan nasi kuning gurih tanpa santan yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 2 cup beras
- 3 lbr daun salam
- 1 lbr daun jeruk
- 1 batang sereh (ikat)
- 1 ruas jari kunyit yg sudah dikupas (sekitar 3 cm)
- 1 butir kemiri
- 3 bawang merah (saya 4 krn kecil2)
- 1 siung bawang putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu jamur bubuk
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat nasi kuning gurih tanpa santan :
Langkah pembuatan
- 1. Cuci beras. Haluskan/uleg bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit.
- 2. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, garam, gula, kaldu ke beras.
- 3. Tambahkan air, setinggi satu ruas jari Dari beras paling atas. Koreksi rasa.
- 4. Masak hingga air meresap ke beras, aduk supaya tidak gosong (api sedang cenderung kecil)
- 5. Panaskan kukusan. Kukus nasi selama 15 - 20 menit (kalo saya pas udah 10 menit saya aduk supaya matang merata)
- 6. Angkat, hidangkan. Selamat mencoba 😁
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.