Sambal Goreng Hati Kentang (hanya 17 Bahan)

Siapa bilang sambal goreng hati kentang sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambal goreng hati kentang yang lezat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 17 bahan, bunda sudah bisa menciptakan sambal goreng hati kentang yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 8-10 potong hati ayam, rebus
• 1 kg kentang, potong dadu dan goreng
• 5 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 ruas lengkuas, memarkan
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt gula merah
• 200 ml santan (1 sachet Kara)
• Bumbu halus
• 10 siung bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 1 ruas jahe
• 1 sdt ketumbar
• 5 buah kemiri
• 1/2 sachet terasi bakar (sachet kecil)
• sesuai selera Cabai merah

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat sambal goreng hati kentang :

• Sisihkan hati rebus dan potong-potong, juga kentang goreng.

  

• Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga matang. Masukkan garam, gula, dan merica.

  

• Masukkan hati dan kentang, aduk rata.

  

• Masukkan santan, kalau ingin lebih basah bisa tambah sedikit air. Biarkan masak hingga menyusut, atau bahkan kering.

  

• Selamat mencoba🥰

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.