Cumi Pete Sambal Mercon (hanya 18 Bahan)
Siapa bilang cumi pete sambal mercon sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep cumi pete sambal mercon yang enak dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 18 bahan, kamu sudah bisa menyediakan cumi pete sambal mercon yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1/4 cumi asin/sotong
- 1 ons daging ayam suwir
- 2 sisir Pete
- Margarin
- Air
- Bumbu halus
- Bawang merah
- Bawang putih
- 6 buah Cabe merah keriting (sesuai selera)
- 10 buah Cabe rawit (sesuai selera)
- seruas jari Lengkuas
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Daun jeruk
- Pelengkap
- 1 buah Serai
- Daun salam
- Totole kaldu jamur (merk bebas)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah tidak rumit untuk membuat cumi pete sambal mercon :
Langkah pembuatan
- Cuci dan rendam dengan air bersih cumi asin (sembari menyiapkan bumbu)
- Haluskan bumbu halus dengan cobek atau blender
- Tumis bumbu halusd dengan margarin hingga wangi di teflon
- Tambahkan serai dan daun salam, kaldu jamur sembari di aduk agar merata
- Masukkan cumi asin yang sudah direndam kedalam bumbu, lalu aduk dan tambahkan sedikit air agar empuk
- Masukkan pete masak hingga agak layu, lalu masukkan ayam suwir
- Aduk merata hingga airnya habis (kering), lalu letakkan pada wadah penyajian
- Taadaa It's time to be served
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
