Resep Sayur Bobor Sawi Dan Sambal Teri

Siapa bilang sayur bobor sawi dan sambal teri sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sayur bobor sawi dan sambal teri yang nikmat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 18 bahan, kamu sudah bisa menciptakan sayur bobor sawi dan sambal teri yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan Sayur Bobor
• 5 siung bawang merah (haluskan)
• 3 siung bawang putih (haluskan)
• 1 cm kencur (haluskan)
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• Sejempol lengkuas (geprek)
• 2 lembar daun salam
• 2 ikat sayur sawi hijau (cuci bersih dan potong)
• 1 sachet santan kara kecil
• Secukupnya kaldu bubuk
• Secukupnya penyedap/micin
• Secukupnya gula dan garam
• Bahan Sambal Teri
• 1 siung bawang putih
• 2 buah cabe merah
• 5 buah cabe rawit (boleh ditambahkan)
• 1 bungkus ikan teri
• Secukupnya gula dan garam

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak sulit untuk membuat sayur bobor sawi dan sambal teri :

• Cara Membuat Sayur Bobor Sawi: Didihkan air. Masukkan bumbu sayur yang telah dihaluskan, lengkuas, daun salam, ketumbar bubuk, dan sawi. Aduk rata.
• Tambahkan santan, penyedap/micin, kaldu bubuk, gula dan garam. Masak hingga matang, tes rasa dan sisihkan.
• Cara Membuat Sambal Teri: Panaskan minyak dengan api sedang, goreng teri hingga kering dan renyah, sisihkan.
• Tumis bawang putih, cabe merah besar, dan cabe rawit. Sisihkan ke cobek, segera haluskan dan tambahkan gula, garam, serta minyak panas bekas menggoreng. Masukkan ikan teri goreng, uleg kasar di atas sambal. Siap santap ❤

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.