Cara Bikin Nastar 1kg

Bahan-bahan :

• Bahan kue
• 250 gram butter (roombutter, wijsman, orchid dll bebas)
• 1 kg tepung terigu
• 500 gram margarin
• 150 gram tepung gula
• 4 butir kuning telur
• secukupnya Vanili
• 100 gram keju (saya pake cheddar)
• 150 gram tepung maizena
• Susu bubuk secukupnya sesuai selera (saya pake creamer)
• Bahan selai
• 4 buah nanas
• Gula
• Daun jeruk (kalau suka biar wangi)
• Sedikit bubuk kayu manis

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah tidak rumit untuk membuat nastar 1kg :

Langkah pembuatan :

• Untuk bahan selai : parut nanas lalu panaskan pada wajan ditambah dengan gula, daun jeruk dan bubuk kayu manis
• Tunggu hingga sedikit mengering/ kecoklatan lalu tiriskan
• Untuk bahan kue:
• Kocok margarin dan butter lalu tambahkan sedikit vanili, setelah agak berwarna putih masukan keju

• Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk yang sudah diayak sedikit demj sedikit sampai tercampur rata
• Masukkan dalam lemari es +- 1 jam
• Lalu adonan dibentuk bulat/sesuai selera dengan memasukkan selai nanas yang sudah dibuat sebelumnya (saya memakai kismis untuk hiasan diatas nastar)

• Masukkan ke oven +- 180° tunggu sampai setengah matang lalu lapisi dengan kuning telur
• Setelah terlihat matang (biasanya terlihat dari adonan yang sedikit retak) lalu angkat
• Dinginkan, lalu masukkan dalam wadah/keler

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.