Begini Resep 27. Udang Tahu Saus Asam Manis π¦
Siapa bilang 27. udang tahu saus asam manis π¦ sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep 27. udang tahu saus asam manis π¦ yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 23 bahan, kamu sudah bisa menyediakan 27. udang tahu saus asam manis π¦ yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 250 gr Udang segar
- 4 buah Tahu Putih, potong dadu -- goreng setengah matang
- 1/2 Nanas kecil, potong segitiga
- 1 Paprika Merah -- iris
- 1 Daun Jeruk
- 1 Serai
- 1/2 Bawang Bombay -- iris
- 1 buah Tomat -- iris jadi 4 bagian
- 1/2 Jeruk Nipis
- Segelas kecil Air Matang
- Secukupnya Saus Tomat
- Secukupnya Saus Tiram
- Secukupnya Minyak Goreng
- π¦ Bumbu Tabur
- 1 sdm Tepung Maizena
- 1/5 bundaran Gula Jawa Kecil
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Lada bubuk
- π¦ Bahan Tumis
- 6 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 3 Cabai Merah / Hijau
- 2 sdm Minyak Wijen
Atau π lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat 27. udang tahu saus asam manis π¦ :
Langkah pembuatan
- Cuci udang, buang kepala dan ekor tunggingnya. Kulitnya tidak usah dibuang karena kulit udang memiliki aroma khas dan memiliki rasa yang kuat sehingga terasa lebih gurih. π
- Rendam udang di air yang sudah ditaburi garam dan diperciki jeruk nipis agar tidak amis, minimal 1 jam.
- Panaskan minyak, goreng tahu dan udang setengah matang -- tiriskan
- Tuangkan sedikit Minyak Wijen, masukkan bumbu bumbu halus [Bawang Merah, Bawang Putih & Cabai], tumis sampai tercium aroma harum -- tambahkan Air
- Masukkan bahan bahan lain, kemudian bumbu tabur -- koreksi rasa
- Ungkep sampai dirasa cukup matang, tambahkan Tepung Maizena -- aduk rata
- Done. Selamat mencobaa.. πππ
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.