Salad Sayur Dressing Yoghurt (2 Orang)
Siapa bilang salad sayur dressing yoghurt sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep salad sayur dressing yoghurt yang maknyus dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 18 bahan, kamu sudah bisa membuat salad sayur dressing yoghurt yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Bahan Sayur:
- 1 bh wortel, iris korek api
- 1 cup brokoli yang sudah direbus
- 2 sdm jagung pipil yang sudah dikukus
- 1/2 tomat merah, atau lebih enak lagi pakai tomat cherry
- Daun selada secukupnya (selada keriting atau romaine)
- Tambahan buah sesuai stock : nanas, apel, strawberry atau anggur (optional)
- Salad Dressing:
- 125 ml yoghurt plain
- 2 sdm air perasan lemon (bisa ditambah jika suka asam)
- 1 sdm olive oil
- 1 sdm madu (skip jika yoghurt sudah mengandung gula)
- Sejumput garam himalaya
- 1/4 sdt lada hitam bubuk
- Ayam Fillet Panggang
- 1 potong dada ayam fillet
- Secukupnya garam himalaya
- Secukupnya lada hitam bubuk
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah praktis untuk membuat salad sayur dressing yoghurt :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih dada ayam fillet, lalu keringkan dengan tissue dapur, pukul2 (saya pakai cobek) supaya daging ayam jadi sedikit lebih tipis (optional), marinasi dengan garam dan lada hitam bubuk, diamkan 5 menit, lalu panggang di atas pan yang sudah dioles dengan sedikit minyak. Panggang dengan api sedang cenderung kecil selama 4 menit, balik ayam, lanjutkan memanggang selama 5 menit, angkat dan sisihkan
- Campurkan semua bahan dressing di mangkuk kecil, koreksi rasa (saya langsung di cup yoghurt nya, beli yoghurt plain greenfields yang isi 125 ml)
- Campur semua bahan sayur dan buah di dalam bowl.
- Tuang dressing ke dalam bowl sayur, aduk sampai merata, tata di atas piring saji
- Potong2 ayam panggang, tata di atas salad, sajikan salad dengan saos sambal dan bisa ditambahkan toping parutan keju juga, nyam2😋😋
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.