Pad Thai (16 Bahan)

Siapa bilang pad thai sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep pad thai yang sedap dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 16 bahan, kamu sudah bisa membuat pad thai yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan
• 200 gr rice noodle kering
• 200 gr udang
• 2 butir telur
• 100 gr tauge
• 3 batang daun kucai
• 3 bawang putih cincang halus
• secukupnya Minyak goreng
• Saus
• 4 sdm nama pla
• 2 sdm gula palem
• 3 sdm air asam jawa kental
• 2 sdm saus tiram
• 1/4 sdt lada bubuk
• 1 sdm minyak sayur
• 1/2 sdt kaldu bubuk

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak rumit untuk membuat pad thai :

• Rendam mie selama 3 menit dalam air panas. Kemudian angkat dan tiriskan. Tambah kan sedikit minyak goreng agar tidak lengket, aduk rata. Kupas kulit udang. Belah punggung udang jangan sampai putus. Buang urat hitam di punggungnya.
• Campur semua bahan saus jadi satu dalam wadah. Sisihkan.
• Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih sampai harum dan kekuningan. Masukkan udang, masak selama 2 menitan sampai berubah warna. Sisihkan udang ke tepi. Lalu masukkan telur kocok, aduk selama 1 menit hingga menjadi orak -arik. Lalu aduk rata bersama udang. Masukkan mie dan saus. Aduk rata.
• Masukkan tauge dan kucai masak sebentar, lalu angkat.
• Sajikan

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.