Begini Resep Roti Gulung Abon

Siapa bilang roti gulung abon sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep roti gulung abon yang nikmat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 16 bahan, bunda sudah bisa menyediakan roti gulung abon yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 250 gr terigu protein tinggi
• 100 gr terigu protein sedang
• 50 gr gula pasir
• 100 gr kental manis
• 200 ml susu cair
• 6 gr ragi instan
• 1 butir telur utuh
• 35 gram margarin
• Bahan Olesan :
• 30 gr kental manis
• 100 gr Mayones
• Toping :
• Abon sapi
• Wijen putih
• Daun bawang
• Cabe merah

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat roti gulung abon :

• Campur semua bahan kecuali margarin, mix hingga setengah kalis. Masukan margarin lalu mix lagi hingga kalis elastis. Istirahatkan adonan hingga mengembang sempurna. Kempiskan adonan, bagi menjadi 2, gilas bentuk persegi, kemudian rapihkan sesuai bentuk ukuran loyang yang sudah diolesi margarin.

  

• Setelah semua adonan roti tertata diloyang, tusuk-tusuk dengan garpu biarkan adonan mengembang beberapa saat. Olesi permukaan adonan dengan kuning telur, taburi daun bawang, cabe iris dan wijen putih. Panggang disuhu 200°C hingga permukaan kuning kecokelatan.

  

• Keluarkan dari oven, balik roti diatas kertas roti. Oles dengan bahan olesan, beri taburan abon, lalu gulung perlahan sambil dipadatkan, lalu diamkan sebentar.

  

• Potong-potong dengan ukuran sesuai selera. Oles disisi kanan kirinya dengan campuran mayonais dan kental manis lalu beri abon dan siap disajikan.

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.