Sotong Masak Cabe (6 Bahan)

Siapa bilang sotong masak cabe sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sotong masak cabe yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 6 bahan, bunda sudah bisa menciptakan sotong masak cabe yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 15 buah cabai merah + segenggam cabe rawit (blender kasar)
• 6 siung bawang merah + 4 siung bawang putih (iris iris)
• 3 ruas kunyit +3 ruas jahe (d blender)
• serai, daun jeruk
• 2 sotong besar (bersihkan potong sesuai selera)
• 1-2 sdm kecap manis

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah gampang untuk membuat sotong masak cabe :

• Cuci bersih, potong potong sotong dan siapkan semua bahan.

  

• Ini cabe yang sdh di blender kasar. bawang sudah di iris. dan jahe lengkuas di haluskan.

  

• Tumis sampai harum jahe dan lengkuas dengan sedikit minyak

  

• Kemudian masukkan irisan bawang.tumis lagi.

  

• Masukkan serai dan daun jeruk

  

• Masukkan cabe yang sudah di blender kasar atau uleg kasar tumis lagi sampai cabe matang. tambhakn minyak jika kurang

  

• Masukkan penyedap seperti garam, mecin, kaldu bubuk. dan 1-2 sdm kecap manis

  

• Masukkan sotong dan aduk rata. boleh tambahkan air jika ingin sensasi nya agak basah. sajikan

  

• Selamat menikmati.

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.