Resep Sate Maranggi,daging Kambing

Siapa bilang sate maranggi,daging kambing sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sate maranggi,daging kambing yang lezat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 27 bahan, kamu sudah bisa menyediakan sate maranggi,daging kambing yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 500 gr daging kambing
• 4 sdm kecap manis
• 2 sdm air asam jawa
• 1 buah jeruk nipis
• 1 sdm minyak goreng
• Secukupnya kaldu jamur
• Sejumput garam
• Bumbu halus:
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 sdm ketumbar,sangrai
• 1/4 sdt jinten,sangrai
• 1 ruas lengkuas
• 1 ruas jahe
• 2 buah cabe merah
• 1 sdm gula merah,sisir
• Sambal kecap:
• 5 siung bawang putih,goreng
• 3 buah bawang merah,iris
• 3 buah jeruk kunci,ambil air nya
• 2 buah cabe merah,iris
• 8 buah cabe rawit hijau,iris
• 1/2 buah tomat,potong dadu buang biji nya
• Sejumput kaldu jamur
• 8 sdm kecap manis
• Secukupnya gula
• Secukupnya tusukan sate

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat sate maranggi,daging kambing :

• Potong tipis daging kambing agar mudah mateng lalu cuci bersih kemudian beri perasan jeruk nipis diamkan beberapa saat lalu bilas sampai bersih,marinasi daging kambing dengan bumbu halus,tambahkan air asam jawa kecap manis gula merah kaldu jamur,garam dan juga minyak diamkan selama 30 menit dalam kulkas,setelah 30 menit keluarkan lalu tusuk dengan tusukan sate lakukan sampai habis,olesi teflon dengan secukupnya minyak lalu bakar sate dengan api sedang

  

• Bolak balik sate sambil sesekali di olesi dengan sisa bumbu bakar sate sampai matang seperti contoh gambar,setelah matang lalu angkat

  

• Sambel kecap,ulek halus bawang putih goreng masukan kedalam mangkuk beri perasan jeruk kunci tambahkan kecap manis dan secukupnya kaldu jamur dan gula aduk rata lalu masukan irisan cabe tomat dan juga bawang merah aduk rata,sajikan sate dengan cocolan sambel kecap...

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.