(12 Langkah) Cilok Goang Buah Naga
Siapa bilang cilok goang buah naga sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep cilok goang buah naga yang lezat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 20 bahan, Anda sudah bisa menciptakan cilok goang buah naga yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Cilok :
- 150 gr terigu serbaguna
- 100 gr tepung tapioka/aci
- 100 gr buah naga
- 100 ml air panas
- 1 sdt garam
- 1 sdt royco
- 1/4 sdt merica
- Sambal goang :
- 1/2 bh bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 3 helai daun bawang
- 5-10 buah cabe rawit
- 100 gr kulit buah naga
- 1 sdt saos tiram
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm saos tomat
- 2 sdm saos cabe
- 100 ml air
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 12 langkah tidak rumit untuk membuat cilok goang buah naga :
Langkah pembuatan
- Campur terigu, aci, haram, royco, merica dan buah baga
- Aduk rata dengan tangan
- Tambahkan air panas. Aduk sampai semua tercampur rata. Hati-hati panas
- Bulatkan
- Sambil dibulatkan langsung masukkan cilok ke dalam air yang sudah mendidih. Kecilkan api. Lakukan sampai habis
- Besarkan sedikit api. Biarkan cilok mengapung tanda sudah matang. Tiriskan
- Siapkan bumbu sambal goang. Karena si kecil suka, penambahan saos cabe dan cabe rawit nanti di belakang setelah sebagian dipisah untuk si kecil :)
- Tumis bawang putih. Kemudian bumbu lain. Masukkan kulit buah naga. Aduk sampai tercium harum. Tambahkan air, dan bumbu lainnya. Tes rasa
- Masukkan cilok. Aduk rata. Biarkan bumbu meresap
- Matang
- Tempatkan di wadah
- Setelah sebagian dipisah untuk si kecil, saya tabur cabe rawit dan saos cabe....yummy pedas mantap
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.