Ayam Geprek Iblis (hanya 14 Bahan)

Siapa bilang ayam geprek iblis sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep ayam geprek iblis yang maknyus dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 14 bahan, bunda sudah bisa menyediakan ayam geprek iblis yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/2 kg ayam potong
• Bumbu rendam:
• 2 siung bawang putih
• secukupnya Garam
• secukupnya Lada bubuk
• 1 ruas jari kunyit
• Bahan sambal:
• 2 siung bawang putih
• 6 buah cabai merah
• 35 buah cabai rawit
• 1/2 bungkus terasi
• Tepung ulenan:
• 6 sdm tepung bumbu serbaguna (tepung biarkan kering)
• 3 sdm tepung bumbu serbaguna (kasih air)

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah praktis untuk membuat ayam geprek iblis :

• Haluskan bahan" bumbu rendam, lalu uleni di ayam yang sudah dicuci bersih. Biarkan selama satu atau dua jam
• Setelah itu, siapkan tepung kering dan tepung basah. Uleni ayam tsb di tepung kering, tepuk, lalu masukkan ke tepung basah, dan masukkan lagi ke tepung kering. Kemudian goreng di minyak yang sudah dipanaskan dg api sedang
• Setelah ayam digoreng secukupnya, pindahkan minyaknya dari wajan ke wadah lain. Sisakan sedikit untuk menggoreng bahan" sambal
• Goreng semua bahan sambal kecuali terasi. Goreng sebentar sampai wangi dan lunak. Kemudian tiriskan. Lalu goreng sebentar terasi.
• Haluskan di cobek bahan sambal tadi. Tambahkan gula dan garam secukupnya.
• Koreksi rasa
• Sajikan dengan nasi hangat

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.