Ikan Crispy Sambal Bawang Mom 'k2' (30 Menit)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 616
⌛ 30 menit
🗒️ 13 bahan
👩‍🍳 2-3 orang

Siapa bilang ikan crispy sambal bawang mom 'k2' sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep ikan crispy sambal bawang mom 'k2' yang lezat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 13 bahan, Anda sudah bisa menyediakan ikan crispy sambal bawang mom 'k2' yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Ikan Crispy Sambal Bawang Mom 'k2' (30 Menit)

Bahan-bahan

  • 2 ekor ikan ekor kuning sedang (bersihkan, cuci, potong bagi 3)
  • 2 bawang putih halus
  • 1/4 sdt garam
  • BAHAN PEMBALUT IKAN👇
  • 3 sdm tepung kanji
  • Sedikit kaldu bubuk dan sedikit merica bubuk sesuai selera
  • BUMBU SAMBAL BAWANG👇
  • 1 siung bawang putih (cincang kasar)
  • 6 siung bawang merah (iris tipis)
  • 20 cabe rawit hijau (iris serong
  • 5 cabe rawit merah (iris serong)
  • 3 sdm kecap ikan
  • 3 sdm minyak goreng
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ikan Crispy Sambal Bawang Mom 'k2' (30 Menit)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak rumit untuk membuat ikan crispy sambal bawang mom 'k2' :

Langkah pembuatan

  • Balut potongan ikan ekor kuning dengan bawang putih halus dan garam diamkan sebentar di dalam wadah tanpa air
  • Lalu masukan tepung kanji tambah merica dan kaldu bubuk, lalu campur rata dengan potongan ikan.
  • Siapkan wajan untuk menggoreng ikan dengan minyak sedikit banyak sehingga ikan terendam minyak. Panaskan minyak, lalu masukan ikan goreng dengan api sedang sehingga ikan matang sempurna. Goreng hingga kekuningan, angkat dan tiriskan.
  • Siapkan wajan/teflon. Tuang 3 sdm minyak, panaskan. Lalu masukan cicangan bawang putih, tumis hingga harum, kemudian masukan irisan dou cabe dan irisan bawang merah tumis hingga layu tambahkan 3 sdm kecap ikan campur rata dengan sambal bawangnya, matikan kompor.
  • Terakhir masukan ikan crispynya campur rata dengan sambal bawangnya, angkat dan sajikan
  • TARA, IKAN CRISPY SAMBAL BAWANG MOM 'K2' siap dinikmati dengan sepiring nasi

    Ikan Crispy Sambal Bawang Mom 'k2' (30 Menit)

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…