Rawon Daging Bumbu Instant (hanya 14 Bahan)
Siapa bilang rawon daging bumbu instant sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep rawon daging bumbu instant yang sedap dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 14 bahan, Anda sudah bisa menyediakan rawon daging bumbu instant yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 400-500 gr daging sapi
- 1 ruas jahe geprek + 5 lembar daun salam untuk merebus
- 1 sachet bumbu rawon instant
- 5 butir bawang merah, iris2 tipis
- 3 siung bawang putih, iris2 tipis
- 1 batang sereh, geprek
- 3 lembar daun jeruk, buang urat tengahnya
- Secukupnya lada bubuk, garam, gula, penyedap
- Pelengkap:
- Toge pendek
- Irisan tomat
- Irisan daun bawang, seledri
- Jeruk nipis
- Sambel rawit merah
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah tidak sulit untuk membuat rawon daging bumbu instant :
Langkah pembuatan
- Rebus daging beserta jahe + daun salam sampai mendidih dan keluar buih kotorannya, lalu angkat daging dan buang air rebusannya.
- Masukkan daging kedalam panci presto, beri air sampai daging terendam. Presto daging selama 30 menit sejak api mulai dinyalakan. (Gmbr: setelah dipresto)
- Setelah 30 menit matikan kompor, biarkan panci presto mendingin atau keluarkan uap sampai habis dengan sendok. Keluarkan daging, potong2 kecil, sisihkan. Air dipanci presto jangan dibuang.
- Tumis bawang merah, bawang putih, sereh, dan daun jeruk sampai harum
- Masukkan bumbu rawon instant, aduk sebentar.
- Beri air rebusan daging dari panci presto, aduk.
- Masukkan daging, aduk.
- Tambahkan lagi air matang 500ml, beri lada bubuk, garam, gula, penyedap, sesuaikan dengan selera sendiri. Masak sampai matang menyatu.
- Siap disantap pakai nasi.
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.