Laksa (hanya 25 Bahan)
Siapa bilang laksa sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep laksa yang enak dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 25 bahan, bunda sudah bisa menyediakan laksa yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam
- Bahan Cairan
- 1 1/2 L santan dari 2 buah kelapa
- Rempah yang di rebus
- 1 ruas jempol kunyit
- 1 ruas jempol jahe
- 3 ruas jari temu kunci
- Rempah yang di gongseng
- 1/2 sdm jinten
- 1 1/2 sdm ketumbar
- 3 buah kemiri bulat besar
- Bumbu tambahan
- 6 buah bawang putih
- 10 buah bawang merah
- 1 sdt lada
- Bumbu Cemplung
- 6 lembar daun salam
- 3 buah serai
- 1 ruas jempol lengkuas di memarkan
- Pelengkap
- Bihun
- Ketupat
- Sambal
- Emping
- Kemangi
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak rumit untuk membuat laksa :
Langkah pembuatan
- Rebus ayam dengan bumbu Cemplung.
- Ulek bumbu tambahan + rempah rebus + rempah gongseng, kemudian tumis.
- Masukkan bumbu tumis ke ayam rebus. Masak sampai ayam hampir matang.
- Kemudian masukkan santan. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam. Koreksi rasa.
- Sajikan
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.