Sambalado Belut/lindung (21 Bahan)
Siapa bilang sambalado belut/lindung sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambalado belut/lindung yang enak dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 21 bahan, kamu sudah bisa menciptakan sambalado belut/lindung yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1/2 kg belut
- Bumbu goreng ikan belut
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 buah bawang putih
- 2 buah bawang merah
- secukupnya Jahe
- secukupnya Kunyit
- Semua bumbu dihaluskan ya
- Bumbu Sambalado
- 10 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit
- 4 buah bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 1 buah tomat
- 1 buah terasi bakar
- Semua bumbu dihaluskan ya
- Bumbu tambahan
- 2 buah daun jeruk
- 2 buah daun salam
- Lengkuas digeprek
- 1 buah sereh geprek
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah praktis untuk membuat sambalado belut/lindung :
Langkah pembuatan
-
Bersihkan lalu belah tengahnya buang Kotoranya lalu geprek/tumbuk sampai gepeng Cuci bersih lalu lumuri jeruk nipis diamkan Sesaat lalu bilas cuci bersih lagi
-
Semua bumbu goreng di haluskan lalu taru bumbu Di mangkok tuang belutnya aduk rata... Diamkan sampe bumbu meresap baru goreng Belut sampai matang
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan Daun salam,daun jerut sereh langkoas aduk rata
- Masak bumbu sampai matang tambahkana air sedikit aduk rata lalu tambahkan gula dan penyedap cicipi rasanya
- Masukan ikan belut yang sudah di goreng tadi Aduk rata sampai bumbu meresap angkat dan Sajikan
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
