Ayam Bakar Pedas Manis (12 Bahan)
Siapa bilang ayam bakar pedas manis sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep ayam bakar pedas manis yang nikmat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 12 bahan, bunda sudah bisa membuat ayam bakar pedas manis yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1/4 kg dada ayam
- 1/3 bumbu racik ayam goreng Sajiku
- secukupnya air, untuk merebus
- Bahan sambal:
- 1 buah cabai merah besar
- 10 buah cabai rawit
- 5 siung bawang merah
- 1 sdm gula merah
- 1 cm jahe
- 1 sdt kecap manis
- secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- sedikit air
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah praktis untuk membuat ayam bakar pedas manis :
Langkah pembuatan
- Siapkan semua bahannya.
- Lumuri ayam dengan bumbu ayam goreng Sajiku, diamkan selama 10 menit. Kemudian rebus sampai matang.
- Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, jahe dan gula merah. Lalu tumis hingga harum dan matang.
- Tambahkan air, gula pasir, garam, kecap manis dan kaldu bubuk, aduk rata (tes rasa). Lalu masukkan ayamnya, bolak balik pada bumbu dan ungkep hingga bumbu meresap.
- Setelah bumbu asat dan meresap, siapkan teflon. Panggang ayam dan dibolak balik, sambil olesi dengan sambalnya.
- Jika sudah pas semua, matikan api dan ayam panggang siap disajikan.
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.