Cara Membuat Selat Solo

Siapa bilang selat solo sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep selat solo yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 30 bahan, Anda sudah bisa membuat selat solo yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 600 gr daging hasil dalam, potong 1/2 cm, tusuk² dgn garpu
• 6 siung bawang merah, iris tipis
• 6 siung bawang putih, iris
• 1/2 buah bawang bombai
• 2 buah tomat, di potong²
• 1500 mlt air
• 3 sdm kecap manis
• 3 sdt kecap Inggris
• 3 sdt kecap asin
• 1 sdt pala bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt kaldu bubuk
• 4 sdm margarin
• Bumbu perendam:
• 1 sdt pala bubuk
• 2 sdt garam/secukupnya
• 3 sdm kecap manis
• Pelengkap:
• Buncis
• Wortel
• Kentang
• Telur rebus
• Acar
• Bahan saus (aduk rata)
• 4 kuning telur rebus, haluskan
• 1/2 sdt garam / secukupnya
• 1/2 sdt cuka
• 1 sdt gula pasir
• 1/4 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt mustard

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah praktis untuk membuat selat solo :

• Lumuri daging dgn bumbu perendam. Diamkan 1 jam dilemari es.

  

• Panaskan margarin, tumis bawang merah,bawang bombai dan bawang putih hingga harum.Masukkan daging, biarkan hingga berubah warna. Tuang air biarkan hingga mendidih.

  

• Tambahkan kecap manis, kecap Inggris pala, lada dan garam.

  

• Masak hingga matang. Sajikan dgn pelengkap.

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.